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Fulvio Verduci
Ultimo accesso: 04/10/2017 12:09

Fulvio (CheFischio)

Via g. di vittorio

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2 recensioni
Massimo
SCRITTO IL 12/07/2016

Per essere uno a cui non piacciono le verdure e non va pazzo per i dolci... Posso affermare di essere rimasto soddisfatt...

Michela
SCRITTO IL 11/07/2016

Abbondante porzione, ci si può mangiare in due tranquillamente! Qualità della lasagna gluten free ottima ed originale ...

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Chi sono

Mi chiamo Fulvio, ho 34 anni e sono celiaco dalla nascita.
Cucino per passione; amo avere a cena amici per cercare di stupirli con nuovi sapori.
Presto molta attenzione alla qualità delle materie prime ed alla stagionalità degli ingredienti.

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Mi chiamo Fulvio, ho 34 anni e sono celiaco dalla nascita.
Cucino per passione; amo avere a cena amici per cercare di stupirli con nuovi sapori.
Presto molta attenzione alla qualità delle materie prime ed alla stagionalità degli ingredienti.

La mia passione per la cucina

La mia passione nasce fin da piccolino quando, a soli 9 anni, mi infilavo nella cucina dell'albergo dove trascorrevo le vacanze a pelare le patate per poter curiosare tra pentole e fornelli.
Certamente la celiachia e quindi la necessità di porre attenzione a ciò che posso mangiare ha svolto un ruolo cruciale!

Chi mi ha insegnato a cucinare

Autodidatta prima e poi ho frequentato diversi corsi di cucina amatoriali e professionali.

I miei piatti mi somigliano

Dicono di me che sono molto preciso e creativo...caratteristiche che mi piace siano sempre presenti nei miei piatti.

La mia specialità

Risotti...risotti...risotti!

Mi piacerebbe cucinare per...

Per la mia nonna...per farle vedere cosa ho imparato a fare!

Cosa penso di Mychefhome?

Penso che sia un valido modo per dare alla cucina genuina e casalinga l'attenzione che si merita!

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